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Feinstes aus dem Glarnerland

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Schabziger Geschichte

Der Glarner Schabziger blickt auf eine über tausendjährige Geschichte zurück. Vom 8. Jahrhundert bis 1395 stand das Glarnerland im Besitz des Klosters Säckingen.

Zur ganzen Geschichte

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1. September 2023 Gestern Abend ist «ZIBU» im Beisein seiner Taufpat:innen, der Glarner Jahrhundertsportlerin Vreni Schneider und dem 101-fachen Kranzgewinner Eugen «Geni» Hasler sowie zahlreichen prominenten Gästen in der GLKB-Arena in Glarus getauft worden. Mit seinen 800 Kilogramm ist er bereits ein Schwergewicht. Und er wird nochmals an Gewicht zulegen, bis er am 31. August am Eidgenössischen Schwing- […] Weiterlesen
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7. Februar 2024 Ein schmackhafter und würziger Käse, der seit über 500 Jahren die Gaumen erfreut – der Glarner Schabziger. Als wohl ältestes Markenprodukt der Welt hat der Gewürzkäse aus dem Glarnerland eine faszinierende Geschichte und ist bis heute ein vielseitiges Naturprodukt, das auf Regionalität setzt. Das Motto «Lieb es oder lass es» trifft dabei genau ins Schwarze. […] Weiterlesen
30. Mai 2023 Ende August 2023 ist es so weit und der Siegermuni für das ESAF 2025 Glarnerland+ wird getauft und erhält dann seinen offiziellen Namen. Bereits jetzt durfte das eineinhalb Jahre alte Schwergewicht seine hochrangigen Taufpaten ein erstes Mal kennen lernen. Mit Vreni Scheider und Eugen «Geni» Hasler stehen dem Siegermuni nun zwei erfahrene Sportler zur Seite. […] Weiterlesen
19. Dezember 2022 Wer an die GESKA AG in Glarus denkt, denkt automatisch an den Glarner Schabziger, das älteste Markenprodukt der Schweiz. Doch aus der feinen Glarner Berg-Milch entstehen noch viel mehr Produkte, als man denkt. Und genau diesen Produkten verleiht nun die GESKA AG einen neuen Brand – Glarner Köstlichkeit. Mit dem neuen Auftritt soll für die […] Weiterlesen